Alceo Produttori Vini Manduria primitivo di manduria 2020

Primitivo Manduria Alceo Produttori Vini Manduria 2020 Gradazione alcolica 14% vol. Primitivo 100%. Affinamento di 2/3 mesi in barrique e di qualche mese in bottiglia. Alla vista si presenta rosso rubino intenso e consistente. Profumi intensi di prugna, ciliegie mature, sottobosco, ribes, lieve speziatura e china. Di discreta complessità. Sapore pieno, robusto, morbido, di giusta tannicità e freschezza. Persistenza non lunghissima, ma equilibrata e piacevole. Da bere con primi al sugo di cacciagione, pollo ruspante arrosto, agnello al forno con patate.